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有人说阿尔山值得住满整个夏天,于是我来了
发布日期:2024-09-02 07:52    点击次数:168

我想,还是得再来一趟阿尔山。

曾经被一张脚印形状的天池照片吸引,有人告诉我那是阿尔山天池。

在那里,没有炎热的夏季,小城被群山环抱,山泉水汇聚成小河,穿过整个城市。当地住宿并不贵,适合在那里长居一段时间,每天饱吸清新的空气,喝着清甜的矿泉水,吹着凉爽的风。

听完之后我太向往了!

然而,这个炎热的暑假,内蒙古的各个小城,旅游热度比气温还高。我一直关注着内蒙古各个边境小城酒店住宿的价格,终于在暑期的尾巴,房费逐渐下降的时候,去了一趟阿尔山。

这跟我想象中的不一样啊。

阿尔山的建筑挺新,挺漂亮的,看上去挺像欧洲小镇。

道路宽敞平整,房屋五颜六色,清澈的河水从城中穿过,两旁垒着大石块,砌成了河堤。

到了夜晚,灯火通明,彩灯照亮了整个童话般的城市。

阿尔山有点像是一座精心修建的公园城市。

偶尔遇见一些老房子,在城市的边角,可能这是几十年前的模样吧。

我很享受在这座城市漫步的感觉,边走边看看手机群里面,大家在吐槽当地气温有多热。

当下凉风吹在我身,有一丝冷。在同一片时间维度,不同空间,对大自然有不一样的感受,这就是阿尔山吸引大家过来的原因吧。

正因为大量游客的到来,当地变了个样。

崭新的房子建起来,当地居民住起来更舒服,这是挺好的事。就是很难找到那些老建筑,看不到旧时回忆和故事,多少有点可惜。

每到一个城市,我的关注点是老城区、老街区、老建筑和当地美食。

然而抱着这个目标不适合来阿尔山。这里更适合开着车,去周边的景区游玩,看看藏在深山中的草甸和秘境。

去看网红的小木屋,去看天池与不冻河,去看漫山遍野的松林与草地。

当你看完这些美景后,眼睛所享受的愉悦,还是架不住身体的疲惫,当回到小城,颇为现代化的配套,能更好的消除疲劳,若小城仍然是原生态的环境和配套设施,恐怕会影响体验感。

我的计划中,并没有跟人自驾游览阿尔山的自然风光,于是草草体验两晚,短暂地休息恢复体力后,决定先离开这里,等下次组队自驾再过来。

阿尔山寻味颇费周章。

我在网上翻了诸多攻略,看到的推荐多是商业气味浓厚的餐饮。

第一晚因为饿得慌,寻了一家羊杂汤馆。

这家馆子羊杂汤一上来,喝的第一口差点把我腥吐了。

还好,上得是一口铜锅。

我立马摇身一变,从食客变成厨师。

把茴香与香菜全部倒入锅里,然后加入了大量的油泼辣子。

汤一滚,一碗再加工的西北风味羊杂汤出锅。

我喝了几碗,还不错!

第二天,网上搜到一家小餐馆,据说是当地夫妻在自家房子开的一家餐饮店。

我兴冲冲赶过去。

真不巧,店门紧锁,我以为打烊了。

也真巧,我正在店门口蹲着找另外还开着的铺子时,老夫妻开着小三轮回来了。

原来好巧不巧,他们今天中午没开店,上山采蘑菇了。

肉眼可见新鲜现采的蘑菇,老夫妻的午饭决定也吃蘑菇。

有店家一起吃的菜,绝对是放心的。

在一切美好的情况下,我点了一份小鸡炖蘑菇的小火锅,怀着极大的憧憬,吃下第一口。

心头一沉。

糟糕,阿尔山好像没什么人养土鸡。

寻味边境城市就是这点不好。很多食材当地不产,都是外地运过来的。

蘑菇不炖土鸡,怎么可能美味呢?

老板娘倒是挺实在的人,说这鸡就是肉鸡,土鸡价格贵,一般也没人来消费土鸡,而且很难弄到。

我决定再去吃一顿,来挽回探店失败的面子。

还是这家店,“鑫滋味砂锅”,虽然第一顿我体验不佳,但是我第一次本来目的也是来吃羊肉的。

老板娘也实在地说,这羊是三天前杀的,一般杀了就会冻在冰柜里。虽然不如现宰的羊,但是来源亲友的牧场,所以很是放心。

在内蒙古,有朋友跟我说,家里有两个大冰柜,每年秋天羊杀了,买上几头放冰柜里冻着,能吃到来年。而杀牛的时候,也是好几家分一头牛,冻住。每次要吃了,拿锯子切割出一块,化开后烹煮即可。

手把肉做好,还颇为正式的拿出电子秤给熟羊肉称重,按照实际重量给钱。

羊肉品质还是挺不错的,吃起来还有一丝淡淡的奶香味。我颇为满意,寻思就把这家作为在这里的食堂了。价格实惠,食材真诚是吸引我的地方。

这家的酸菜粉丝炒肉也是我喜爱的一道菜。

酸菜自家做的,比很多店里的酸菜都好吃。我扣上两碗米饭,吃了个肚歪。

待我要走的那天中午,又点上手把肉,顺便让烙了几张家常饼。

小城确实太小了,以后有机会再来多探探。

阿尔山站号称中国最小最美丽的火车站。

这座火车站始建于1935年6月,是日本侵略者当年为掠夺大兴安岭地区丰富森林资源而建筑的。这是一座典型的日本宗教与民居相结合的东洋建筑。

时光荏苒,历经战火纷飞,阿尔山火车站依然屹立,见证中国近百年的发展,从曾经的衰败,到如今的繁华。

随着火车鸣笛声一响,从7月14日乌兰察布进入内蒙,到8月18日,从阿尔山离开内蒙古。

我终于要踏上下一个旅途了,想重走丝绸之路。



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